Theo báo cáo của Grand View Research - Công ty tư vấn và nghiên cứu thị trường có trụ sở chính ở Mỹ, quy mô thị trường đồ uống nha đam toàn cầu được định giá 77,8 triệu USD vào năm 2019 và dự kiến sẽ tăng trưởng với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm là 11,3% từ năm 2020 đến năm 2027.
🌻 Từ lâu, ngành đồ uống đã sử dụng nha đam (lô hội) - một loại cây thuốc khá phổ biến để chế biến các sản phẩm, đồ uống. Bởi nguồn cung cấp vi chất dinh dưỡng tuyệt vời, giúp chống lại các tổn thương gốc tự do trong cơ thể và do đó khả năng miễn dịch trong cơ thể được tăng cường. Những xu hướng toàn cầu này đang mang đến cơ hội tăng trưởng mới cho cây nha đam và những sản phẩm từ nha đam.
🌻 Nhiều công ty hiện nay cũng đã nắm bắt được xu thế tiêu dùng, đã sử dụng nha đam mix với sữa chua thay cho các loại trái cây khác, hoặc mix nha đam với trà sữa thay vì hạt trân châu…
✈ Hiện GC Food đã xuất khẩu nhau đam trên 20 quốc gia như Nhật Bản, Hàn Quốc, châu Âu, Mỹ... Ngoài ra, còn cung ứng sản phẩm nha đam cho hơn 100 đơn vị, trong đó phần lớn là các nhà máy sản xuất về sữa chua, nước giải khát, và các hệ thống phân phối nhà hàng, khách sạn, quán cà phê…
---------
